Preparadas 3 deliciosas opciones sobre cómo hacer cacao sin esfuerzo ni complejidad.
Una taza de cacao caliente salvará cquier mala noche / collage My, foto depositphotos.com
Cada ama de casa tiene su propia manera de cocinar cacao correctamente. A menudo es una «herencia» de mamá o de la abuela. Al mismo tiempo, no tiene sentido detenerse en una sola variante.
Hemos seleccionado 3 recetas diferentes que merece la pena probar para diversificar tu «arsenal».
Receta clásica de cacao con leche
Esta es una forma muy sencilla y básica de preparar cacao con leche. La bebida resulta rica y llena de sabor. Para dos raciones toma:
- 500 mililitros de leche;
- 20 gramos de cacao;
- pizca de sal;
- 30 gramos de azúcar.
Vierte la leche en un cazo y ponla al fuego. Vierte el cacao y el azúcar en una taza y mezcla ligeramente.
Cdo la leche esté caliente, vierte un poco en la taza y remueve para que no queden grumos. Verter en un cazo y seguir calentando. Vigilar atentamente el líquido. Cdo aparezcan burbujas en los bordes, apágalo inmediatamente. La leche puede hervir muy rápidamente en la olla, por lo que no debes dejarla y marcharte a otro sitio.
Cacao al ag- receta
Una versión simplificada de la bebida, que es adeco para aquellos que no les gusta el sabor de la leche. También de esta manera, cómo cocinar el cacao, es bueno en que habrá un mínimo de utensilios. Para ello tomamos:
- 300 mililitros de ag
- una cucharadita de cacao;
- cucharada de azúcar;
- especias al gusto;
- puñado de malvaviscos.
Vierte el cacao, el azúcar y las especias en las tazas de las que beberás la bebida. Lleve el aga ebullición y viértala en los recipientes. Remover bien, colar y llevar a homogeneidad.
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Merece la pena dejarlo enfriar un poco, espolvorearlo con malvaviscos aireados y sólo entonces beberlo. Si lo desea, puede quemarlos ligeramente por encima con un soplete para darle sabor a caramelo,
Receta de cacao con leche y ag/h2>
La bebida será rica, deliciosa y con cálidas notas de vainilla. Para la preparación tomar:
- tres cucharadas de azúcar;
- cro cucharadas de cacao;
- una pizca de sal;
- 100 mililitros de aghirviendo;
- 700 mililitros de leche;
- bolsa de azúcar vainillado.
Una vez preparados los ingredientes, se puede proceder a cómo hervir el cacao en la leche y el agen una cacerola. En un recipiente vierte el azúcar, el cacao y la sal. Verter aghirviendo en ella y cocer durante dos minutos a fuego medio, revolviendo con un batidor.
Vierta la leche en la mezcla y siga calentando. Cdo aparezca vapor en la superficie, retire la cacerola del fuego. Vierta el azúcar avainillado y remueva. Vierta la bebida preparada en tazas y sírvala. Esta receta rinde cro raciones.
